Đặc điểm gà Tam Hoàng là chủ đề được rất nhiều người quan tâm trong những năm gần đây, đặc biệt là các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ và trang trại quy mô vừa. Gà Tam Hoàng không chỉ nổi bật bởi ngoại hình đặc trưng mà còn được đánh giá cao về khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt và hiệu quả kinh tế. Với khả năng thích nghi tốt, dễ nuôi và nhu cầu thị trường ổn định, giống gà này đang dần trở thành lựa chọn phổ biến trong ngành chăn nuôi gia cầm hiện nay. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ từ nguồn gốc, đặc điểm sinh học, kỹ thuật chăn nuôi cho đến giá giống gà Tam Hoàng, qua đó đánh giá xem liệu đây có phải là giống gà phù hợp để đầu tư trong bối cảnh hiện tại hay không.
Gà Tam Hoàng là giống gà nào?
Theo nguồn trích dẫn từ RR88, gà Tam Hoàng còn được biết đến với tên gọi khác là gà Thạch Kỳ, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là giống gà được lai tạo và chọn lọc nhằm phục vụ mục đích nuôi thương phẩm, đặc biệt là lấy thịt và trứng. Sau khi được du nhập vào Việt Nam, gà Tam Hoàng nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu và tập quán chăn nuôi trong nước.
Hiện nay, gà Tam Hoàng được nuôi phổ biến ở cả miền Bắc, miền Trung và miền Nam. Nhờ đặc tính dễ nuôi, khả năng sinh trưởng tốt và đầu ra ổn định, giống gà này thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, nhà hàng cũng như thị trường thực phẩm.
Đặc điểm của gà Tam Hoàng
Nhắc đến đặc điểm của gà Tam Hoàng, điểm dễ nhận biết nhất chính là ngoại hình. Gà trưởng thành có bộ lông màu vàng óng, mỏ vàng, chân vàng và mào đỏ tươi. Đây cũng là lý do giống gà này được gọi là “Tam Hoàng”, tức ba đặc điểm màu vàng nổi bật.
Thân hình gà Tam Hoàng khá to, khung xương chắc khỏe, cổ ngắn, ngực nở, đùi to. Nhờ vậy, tỷ lệ thịt cao hơn so với nhiều giống gà nội truyền thống. Đây là ưu điểm lớn đối với các mô hình nuôi thương phẩm.
Theo nguồn tham khảo từ những người tham gia ĐÁ GÀ RR88, gà Tam Hoàng trống trưởng thành đạt khoảng 2,5 – 4 kg, trong khi gà mái dao động từ 2 – 2,5 kg. Thịt gà chắc, thơm, vị đậm, ít mỡ nếu được nuôi với chế độ ăn hợp lý. Chính vì chất lượng thịt tốt nên giá gà Tam Hoàng trên thị trường thường ở mức khá.
Bên cạnh khả năng cho thịt, gà Tam Hoàng còn có năng suất trứng ổn định. Gà mái bắt đầu đẻ từ khoảng 4 – 5 tháng tuổi, trung bình mỗi năm đạt khoảng 140 – 160 trứng. Đây là con số tương đối cao so với nhiều giống gà thả vườn.
Một ưu điểm đáng chú ý khác là sức khỏe của gà Tam Hoàng khá tốt. Chúng có khả năng tự kiếm ăn, chịu được điều kiện thời tiết khác nhau và có sức đề kháng cao, tỷ lệ hao hụt thấp nếu được chăm sóc đúng cách. Nhờ vậy, giống gà này rất phù hợp với người mới bắt đầu chăn nuôi.
Cách chăn nuôi gà Tam Hoàng khoa học, hợp lý
Kỹ thuật nuôi gà Tam Hoàng nhìn chung không quá phức tạp. Chuồng trại cần đảm bảo khô ráo, thông thoáng vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông. Việc vệ sinh chuồng nuôi, máng ăn, máng uống cần được thực hiện thường xuyên để hạn chế mầm bệnh.
Tỷ lệ sống của gà Tam Hoàng có thể đạt tới 90 – 95% nếu tuân thủ tốt quy trình chăm sóc và phòng bệnh. Khi phát hiện gà có dấu hiệu bất thường, cần cách ly ngay để tránh lây lan.
Gà con mới nở cần được úm trong lồng riêng. Mật độ nuôi trong 1 – 2 tuần đầu khoảng 80 – 100 con/m², sau đó giảm dần khi gà lớn lên để đảm bảo không gian vận động.
Ánh sáng và nhiệt độ
Trong giai đoạn úm, gà con cần được cung cấp đủ ánh sáng và nhiệt độ ổn định. Thông thường, có thể sử dụng bóng đèn sưởi 75W – 100W. Ba ngày đầu sau khi nở, nhiệt độ chuồng nên duy trì ở mức 32 – 35°C.
Người nuôi cần quan sát biểu hiện của gà để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Nếu gà tụm lại một chỗ là dấu hiệu thiếu nhiệt, còn nếu tản ra xa nguồn sưởi thì có thể nhiệt đang quá cao.
Chế độ ăn uống
Ngày đầu mới nhập đàn, gà con nên được cho uống nước pha vitamin tổng hợp hoặc điện giải để tăng sức đề kháng. Từ ngày thứ hai, có thể cho gà ăn tấm nghiền, bắp xay nhỏ hoặc thức ăn hỗn hợp dành cho gà con.
Khi gà lớn, thức ăn có thể linh hoạt hơn như cám viên, phụ phẩm nông nghiệp, rau xanh. Nhiều hộ áp dụng mô hình nuôi thả vườn kết hợp thức ăn công nghiệp để giảm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng thịt.
Lưu ý, gà Tam Hoàng có xu hướng tăng cân nhanh và tích mỡ nếu khẩu phần ăn không hợp lý. Vì vậy, cần cân đối đạm, tinh bột và chất xơ, tránh cho ăn quá nhiều thức ăn giàu chất béo.
Phòng bệnh cho gà
Phòng bệnh luôn quan trọng hơn chữa bệnh. Gà Tam Hoàng, đặc biệt là gà dưới 2 tháng tuổi, dễ mắc các bệnh như tụ huyết trùng, tiêu chảy, viêm đường hô hấp.
Người nuôi cần thực hiện đầy đủ lịch tiêm phòng, bổ sung vitamin định kỳ và giữ môi trường nuôi luôn sạch sẽ, khô ráo. Nền chuồng không nên đọng nước, tránh để ao hồ gần khu vực chăn nuôi.
Giai đoạn trước khi xuất bán, có thể điều chỉnh khẩu phần ăn để gà tăng trọng hợp lý, nhưng không nên lạm dụng việc thúc ăn quá mức gây ảnh hưởng chất lượng thịt.
Giá gà Tam Hoàng và nơi mua gà
Giá gà Tam Hoàng giống phụ thuộc vào độ tuổi, chất lượng con giống và khu vực cung cấp. Mức giá tham khảo trên thị trường hiện nay như sau:
- Gà 1 – 2 ngày tuổi: khoảng 12.000 – 14.000 đồng/con
- Gà 7 – 10 ngày tuổi: khoảng 15.000 – 20.000 đồng/con
- Gà 10 – 17 ngày tuổi: khoảng 20.000 – 22.000 đồng/con
- Gà 17 – 21 ngày tuổi: khoảng 22.000 – 25.000 đồng/con
Khi mua gà giống, nên ưu tiên những con nhanh nhẹn, lông bông mượt, đã được tiêm phòng đầy đủ để giảm rủi ro trong quá trình nuôi.
Qua những thông tin trên có thể thấy, đặc điểm gà Tam Hoàng rất phù hợp với xu hướng chăn nuôi hiện nay: dễ nuôi, hiệu quả kinh tế tốt, thịt ngon và nhu cầu thị trường ổn định. Nếu được áp dụng đúng kỹ thuật và quản lý hợp lý, gà Tam Hoàng hoàn toàn có thể trở thành nguồn thu bền vững cho các hộ chăn nuôi từ nhỏ đến vừa.
